Descrizione Progetto
La famiglia Mainò è proprietaria dell’azienda agricola da quattro generazioni. Le coltivazioni, negli ultimi dieci anni, sono passate dall’essere di tipo esclusivamente estensivo – grano, orzo, mais, girasole, erba medica – ad essere anche di tipo intensivo – fagioli, lenticchie, cicerchie, ceci, miglio, farro e fagiolina. Per la produzione è prevista la rotazione delle colture che riduce notevolmente l’utilizzo di concimi.
L’azienda occupa una vallata di trentacinque ettari che si estende al confine con l’Oasi Naturalistica del Lago di Montepulciano, tra Umbria e Toscana.
Via Mugnanesi, 2 – Porto – Castiglione del Lago
+39 335 6651460
www.valledelloasi.com