Sulla riva del lago Trasimeno, alla banchina di attracco dei battelli che partono per Isola Maggiore, si trova il Ristorante La Pigra Tinca, che propone pesce di lago, preparato secondo ricette tradizionali ed è l’ingrediente principale di molti piatti.

Il ristorante propone inoltre, piatti tipici della tradizione umbra e ottime pizze cotte al forno a legna.
Grande attenzione è dedicata alla cucina per celiaci sia per qualità sia per varietà delle proposte.

Inoltre, grazie al suo ampio parcheggio e l’immenso spazio all’aperto, permette l’organizzazione di feste dopo cena, banchetti, cerimonie e gruppi con musica da ballo o da piano bar direttamente in riva al Lago Trasimeno.

 Trasimeno Sapori menu

  • Crostini con le uova di carpa regina
  • Maltagliati con tinca e fagiolina  del Trasimeno
  • Carpa regina in porchetta
  • Verdura di stagione cotta a vapore con olio extra vergine di oliva
  • Dolce

Euro 25,00 (bevande escluse)

In abbinamento con i vini della Strada del Vino Colli del Trasimeno

Via Lungolago Castiglione del Lago

Tel. 075 3730036

Fax 075 951003

amministrazione@auroragroup.coop

www.ristorantepigratinca.it

Aperto dal 1 marzo al 2 novembre